О компании
АО «Бутурлиновский мелькомбинат» — крупнейшее зерноперерабатывающее предприятие Воронежской области и один из лидеров Центрально-Черноземного региона.
Производственный комплекс комбината обеспечивает полный цикл операций: приемку, хранение, переработку зерна и отгрузку хлебопродуктов.
АО «Бутурлиновский мелькомбинат» — предприятие с 130-летней историей:
1896
Основа современного производства- мельница, построенная купцом Кащенко в 1896 году.
1907-1913 гг
В 1907 году построена маслобойня, а в 1913 году – крупозавод, в здании которого до сих пор располагается теперь уже современное производство.
1943-1976 гг
Предприятие постоянно расширяло свой ассортимент, отвечая запросам времени. Начиная с 1943 года на заводе вырабатывается перловая крупа, с 1951 года - полтавская пшеничная крупа, с 1955 – кукурузная крупа, с 1968 - гороховая крупа (целый, колотый горох), с 1972 – крупа ячневая.
В 1958 году введен в эксплуатацию комбикормовый завод с выработкой 45 тонн комбикорма в сутки. К 1976 году мощность завода достигла 500 тонн в сутки рассыпных комбикормов и введена линия производства гранулированных комбикормов проектной производительностью 114 тонн в сутки.
В 1959 году на проектную мощность вышел элеватор емкостью 22 тысячи тонн, который обеспечивал зерном крупозавод. Второй элеватор емкостью 24 тысячи. тонн заработал в 1972 году.
1982-1986 гг
В 1982 года на базе швейцарского оборудования BUHLER началось возведение мельничного комплекса производительностью 500 тонн переработанного зерна в сутки, проектный выход муки – 75%. В 1985 году мельзавод был сдан в эксплуатацию, с весны 1986 он вышел на проектную мощность.
1997
В 1997 году государственный «Бутурлиновский мелькомбинат» был преобразован в открытое акционерное общество. Форма собственности – общая долевая: 51% – федеральная, 49% – юридические и физические лица, все - граждане РФ.
2016
В апреле 2016 года на предприятии введена в эксплуатацию автоматическая линия по расфасовке муки и манной крупы производства ITALPAK, которая позволяет фасовать продукцию в бумажные пакеты (по 1 и 2 килограмма). Это решение повысило эффективность производства и расширило возможности поставок продукции в современном потребительском формате.
Высокое качество выпускаемой продукции регулярно подтверждается на профильных выставках и конкурсах. В число ключевых достижений АО «Бутурлиновский мелькомбинат» входит присуждение почетного звания «Лучшая мельница России» в 2020 и 2022 годах, а также включение в состав лауреатов конкурса «100 лучших товаров России» в 2025 году.
Основной акционер: АО «Объединенная зерновая компания»